Recette Joues De Porc à La Catalane. Puis ajouter les oignons émincés lail épluchée et dégermée. Servir une joue par personne et garnir avec du persil haché.
Des délicieuses joues de porc aux saveurs catalanes. Remettre la sauce dans la poêle ajouter un peu deau et la picada ainsi que les joues. Pelez loignon et coupez-le en morceaux.
Préchauffer le four à 180º chaleur tournante.
Filet mignon de porc à la catalane. 3 votes 3 236 Plat facile 15 min 2 min. En Catalogne les joues de porc galtes de porc figurent souvent sur le menu. Laisser suer pendant 45 minutes.