Recette Joues De Porc Confites Au Vin Rouge. Egouttez la viande gardez la marinade puis faites revenir dans le mélange beurrehuile 8. Epluchez et coupez les carottes et les oignons en cubes.
Joue de porc confite au vin rouge Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche alors cette recette est pour vous. 20 g de beurre. Joues de porc coco ananas.
De temps en temps arroser de jus de cuisson.
Recouvrir les joues de vin rouge porter à ébullition écumer régulièrement. Joues de porc braisées au vin rouge avec un temps de préparation de 30 minutes et un temps de cuisson de 2 heures 15 minutes. Coupez les légumes en petits morceaux et placez-les dans un grand récipient avec la joue de porc. Ensuite ajoutez leau couvrez et laissez cuire les joues de porc ibérique dans une casserole express pendant 40 minutes.
