Recette Joues De Porc Vin Rouge. Colorer aussi rapidement la garniture ajouter la la farine et. Peler et découper les carottes en petits dés couper le céleri en petits morceaux et les ajouter dans le saladier.
Voici une recette de joue de porc au vin rouge à accompagner de légumes et de riz ou bien dun gratin de pommes de terre. Remuer et laisser 2 à 3 min les ingrédients simprégner. Chauffez lhuile dans une cocotte.
Faire mariner la viande la veille.
Cela étant dit ajouter le vin rouge et laissez lalcool sévaporer pendant 2 minutes. Éplucher loignon et la carotte puis les couper grossièrement. Colorer aussi rapidement la garniture ajouter la la farine et. Ajouter les oignons et les carottes laisser cuire 3 min avant de mettre les 3 cuillères à soupe de farine.