Recette Lasagnes 4 Fromages. Une couche de béchamel une couche de sauce tomate une de gruyère puis sur le même étage. Voir la recette sur le blog du gourmet Lasagnes aux 4 fromages pâtes ricotta parmesan mimolette mozzarella.
Sur une planche de cuisine à laide dun couteau doffice détaillez la mozzarella en fines rondelles et placez-la de côté. Dans un plat qui passe au four mettre deux cuillères de béchamel puis une feuille de lasagne puis de la béchamel des dés de Mozzarella Cucina en alternance avec la Ricotta Galbani le Parmigiano Reggiano DOP Galbani et le Grana Padano DOP Galbani. Chèvre emmenthal bleu danois et mozzarella donnent lieu à un délicieux plat de pâtes riche et onctueux.
Lasagnes au poulet et 2 poivrons gratinées aux 4 fromages.
Pâtes à lasagne pour 3 étages de pâtes. Nappez le fond du plat dun peu de sauce aux fromages recouvrez dune couche de feuilles de lasagne puis dune autre couche de sauce dune partie des panais de sauce et de feuilles de lasagne. Quand la consistance souhaitée est obtenue incorporer le poivre le cumin et le piment dEspelette et cuire 10 minutes. Continuez ainsi jusquà épuisement des ingrédients en terminant par de la sauce.