Recette Libanaise Kefta. Facile Temps de préparation. à soupe de chapelure fine.
1 kg de bœuf haché 3 oignons 2 cuil. Ajouter le boeuf haché et mélanger. 1 kg de viande hachée dagneau 1 botte de persil plat 2 oignons Sel poivre Cumin 8-10 pommes de terre suivant grosseur 750 ml de pulpe de tomates.
à soupe de chapelure fine.
Recette des kefta libanaises au boeuf menthe et cumin Kefta de boeuf libanaises à la menthe et au cumin. Ajouter le boeuf haché et mélanger. 1 bouquet de persil frais haché finement. Dans un grand bol mélanger les oeufs la mie de pain loignon lail le persil lorigan la menthe le sel le cumin la cannelle et les flocons de piment fort.
