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Recette Magret De Canard à La Poêle. Dans une poêle préchauffée à feu mi-élevé griller les poitrines sur le côté peau 2 minutes puis réduire le feu à moyen. Ajouter la crème et laisser épaissir la sauce avant de remettre le magret dans la poêle.
Cuire le magret de canard à la poêle. Filet de canard à la poêle. La recette Magret de canard sauce aux poivres.
Laissez simplement la graisse du canard fondre doucement.
Du magret de canard pour une salade gourmande. Placez les magrets de canard dans une poêle côté peau et assaisonnez. Laissez simplement la graisse du canard fondre doucement. Faites-le dorer à feu doux pendant 10 minutes.