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Recette Magret De Canard Atelier Des Chefs. Puis baissez légèrement le feu et poursuivez la cuisson côté peau 4 à 5 min. Réserver 30 minutes au réfrigérateur.
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Ce plat pour 2 se prépare en plus ou moins 5 minutes. Magret de canard à la plancha aux figues. À laide dun couteau de boucherie faites des incisions en quadrillant le gras des magrets sans couper la viande.
Préchauffez le four à 180 C 350 F.
Petites grenailles confites au beurre frais parfumées à lail fumé et accompagnées de mini navets glacés au jus de canard. POUR LA SAUCE ROMARIN. Magret de canard séché. Magret de Canard Courgettes Pommes de Terre À la Plancha.
