Recette Magret De Canard Barbecue Weber. La recette par Recettes du Chef. En salade estivale ou en plat de fête de fin dannée il trouvera sa place sur votre carte.
Pendant ce temps entaillez le magret côté peau de manière à former des croisillons. Magret de canard 350g 10 min coté gras 5 min côté chair magret doie de 450g 10 min côté gras 5 min côté chair 5 min côté gras. Détacher la partie graisseuse des magrets.
Allumez la spirale à son extrémité posez la grille de cuisson puis les magrets et laissez fumer pendant 2 heures couvercle fermé.
Inspiration recette vidéo Voici une recette gourmande et raffinée pour surprendre vos proches Découvrez un surprenant mariage de saveurs. Saupoudrer les magrets dail frais ciselé. Badigeonnez le magret de canard avec un pinceau et laissez reposer pendant 30 minutes au moins. Pour un magret de canard séché il faut faire attention soit elle est désossée et dans une poêle bien chaude verser cuisses de grenouilles entre des feuilles.
