Recette Marocaine Abats Dagneau. En navarin carbonnade tajine brochettes au four en cocotte aux épices rôti ou sucré-salé. Ajoutez les oignons les pois chiches et les morceaux dabats.
Une cuisson en cocotte très lente pour obtenir le. Couper le poivron les carottes la courge et le céleri en morceaux égaux de taille moyenne. Versez 15L deau dans une cocotte.
Faites mijoter encore 30 min.
Étape 3 Détailler les merguez en tronçons. En navarin carbonnade tajine brochettes au four en cocotte aux épices rôti ou sucré-salé. Egoutte les Fait fondre le beurre dans un faitout et fait y dorer les morceaux de poumon avec lail les oignons et les champignons Sale et poivre Saupoudre de farine et mouille dun peu deau fait cuire 1h à feu doux avec le bouquet garni. 600 g dabats dagneau.
