Recette Marocaine Boeuf Bourguignon. Jarret de veau aux pruneaux. Faites de même avec la viande de boeuf mais conservez-la en gros morceaux.
Recettes de Boeuf tajine de Boeuf Boulette de viande de Boeuf hachée Brochettes de boeuf à la marocaine. La recette du délicieux boeuf bourguignon de Cyril Lignac. Couper le bœuf en gros cubesdans une cocotte faire fondre le beurre.
Quelques branches de thym.
Pour préparer boeuf bourguignon halal éplucher et émincer les oignons finement. Pour préparer un boeuf bourguignon pour 6. Jarret de veau aux pruneaux. Tailler le bœuf en cubes de 3 à 4 cm de côte.
