Recette Marocaine Jabane. Dans une casserole préparez le sirop en versant 12 1 deau chaude. Des recettes qui ont perdu toute leur attrayance dans la culture de loccident telle la rate farcie ou lomelette a la cervelle et qui etaient.
Il sagit dune recette de petits gâteaux qui reprennent les ingrédients et donc le goût de la fameuse rose des sables ou chebakia un incontournable de la pâtisserie orientale. Ajoutez les morceaux de sucre leau de fleur doranger lalun et les grains de gomme arabique. Dans une marmitte verser le sucre avec leau.
Cest cette confiserie plus ou moins molle quon retrouve sous plusieurs formes.
Pour préparer Haloua jabane dans une casserole préparez le sirop en versant 12 1 deau chaudeajoutez les morceaux de sucre leau de fleur doranger lalun et les grains de gomme. 1 kg de sucre en morceaux la valeur dun pois chiche dalun chebba Placer le sucre dans une cocotte couvrir dun demi-litre deau porter à ébullition ajouter le morceau dalun. Jabane ou le nougat blanc marocain Si vous avez déjà pu vous rendre au Maroc vous avez peut-être croisé la route du haloua jabane. Des recettes qui sont typiques de la cuisine marocaine daujourdhui.
