Recette Marocaine Orange A La Cannelle. 8 oranges juteuses 2 autres pour le jus 2 càs de sucre roux ou de cassonade 3 càs deau de fleur doranger 1 càc de cannelle en poudre. Salade doranges marocaine fleur doranger-cannelle.
Préparez un sirop léger en faisant chauffer le jus dune orange. Peler les oranges et lever les suprêmes. Presser 2 oranges chauffer doucement avec le sucre pour quil fonde ajouter la fleur doranger laisser refroidir.
Pelez-les 4 oranges et coupez les ni trop épaisses ni trop minces.
Déposez-les sur un plat saupoudrez de la cannelle et le sucre granulé suivant le dose voulue. Découpez-les en fines tranches et mettez-les dans un plat creux. Déposez-les sur un plat saupoudrez de la cannelle et le sucre granulé suivant le dose voulue. Une cuillère à café sucre vergeoise facultatif Quelques feuilles de menthe.
