Recette Marocaine Zometa. Pour la zamita salé. Amlou recette traditionnelle Marocaine aux Amandes dAlgérie.
Faire dorer la farine au four pendant 25 min à 150C tout en remuant regulièrement pour éviter quelle ne brûle. - Prenez juste la quantité que vous avez besoin et mélangez la avec u n peu de lhuile dolive et le miel et les manger comme des Sfouf marocaine. Commencer par griller à la poêle puis moudre les graines séparément Fenouil Aneth carwia Sésame pépites de katan.
Faire dorer la farine au four pendant 25 min à 150C tout en remuant regulièrement pour éviter quelle ne brûle.
Faire dorer au four th 7-8 la farine en la remuant de temps en temps pendant 15 à 20 min. Tamiser la zamitta la mettre dans un plat et faire un trou au milieu mettre lhuile dargan et ajouter leau chaude jusquà obtention dune pâte souple. Comment préparer et cuisiner la recette zamita ou bsissa marocaine étape par étape. Bien mélanger le tout laisser refroidir avant de tasser cette préparation dans un joli plat de service lui donner la forme que lon désire.
