Recette Moules Bouchot Marinière. Recette pour 2 personnes à adapter en fonction du nombre de mangeurs de moules. Mettez-les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc.
Ajouter le vin blanc sec monter le feu puis mettre les moules. 3 litres de moules de bouchot. Il faut dire que les moules de bouchot ont une saveur particulière avec leur chair généreuse et fondante.
Recette pour 2 personnes à adapter en fonction du nombre de mangeurs de moules.
A la crème au cidre servies en tapas ou dans un risotto profitez de la saison qui débute au mois de juillet. Moules de bouchot 2. Un bouquet garni facultatif 2 gousses d ail. Moules marinieres à la biere blonde Ingrédients de la recette.