Recette Moules Frites Belge. Couronnez de vin blanc de thym de laurier et dun peu deau si nécessaire. 1 Faites chauffer votre friture à 140.
Coupez les oignons et échalotes très finement. Moules frites à la crème aux lardons et au cidre Lien en commentaire ci-dessous Crédit Sucré Salé Le saviez-vous. Jeter celles qui ne se referment pas lorsquon les frappe doucement contre le plan de travail.
2 Epluchez les pommes de terre coupez-les en tranches de 1 cm parez-les et ensuite coupez-les en bâtonnets de 1 cm.
Recettes Moules Belges. Les moules-frites La casserole de moules-frites est LE mets identitaire belge par excellence. 1 kilo de pommes de terre. Beurre thym laurier vin blanc des pommes de terres pour les frites.