Recette Moules Frites Lille. La recette est super simple un peu dail déchalote de la crème et surtout beaucoup de gourmandise garantie. - La recette des moules frites emblème culinaire de la grande braderie de Lille dans le nord de la France.
Faire revenir dans le beurre oignon ail et céleri branche le tout ciselé. Cest prêt lorsque les moules sont ouvertes. Demain cest la braderie de Lille.
Notre sélection des top adresses lilloises pour manger des moules et des frites fraiches avec une bonne mayonnaise maison.
Voici la recette originale et traditionnelle des moules frites. Dans une poêle haute faites fondre un gros morceau de beurre ajouter 1 oignon émincé 5 gousses dail épluchées et écrasées puis mélanger. Cest par ici car tous les vendredis le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile. Découvrez tous les restaurants à proximité.