Recette Moules Marinières A La Creme Fraiche. Dans une cocotte les faire revenir dans le beurre pendant 2 à 3 minutes. Découvrez la recette de moules à la crème un plat généreux à agrémenter selon son goût et à déguster avec des frites fraîches et maison.
Servir les moules avec de bonnes frites au four une grosse pomme de terre en robe des champs un bon pain de campagne pour saucer ou tout simplement une petite salade verte. Peler et émincer les échalotes. Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotesFaire chauffer de lhuile dolive dans une cocotte y ajouter les moules le vin blanc les.
Mélangez 2 à 3 fois pendant la cuisson.
Lorsque les échalotes ont suées mettre la feuille de laurier et le thym. Rincer abondamment les moules à l eau froide et les gratter si besoin. Étape 7 Vérifier lassaisonnement attention au sel les moules suffisent généralement à saler lensemble du plat. Mettez-les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc.
