Recette Moules Marinières à La Crème Sans Vin Blanc. 2 Faire revenir dans une cocotte plus large que haute les échalotes dans un mélange huile beurre sans coloration. Saler très légèrement et poivrer.
Ajouter les moules puis le bouquet garni. Temps de préparation. Faire fondre le beurre dans une marmite sans laisser brunir ajouter rapidement les échalotes ciselées et le persil.
Verser la crème liquide en fin de cuisson et laisser cuire encore 5 minutes.
1 Bien nettoyer les moules. 1 Bien nettoyer les moules. Moules à la crème sans vin blanc. 2019 - Des moules marinières savoureuses préparées à la crème et sans vin blanc.