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Recette Moules Marinières Du Nord. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. La recette originale est composée déchalotes émincées de beurre demi-sel et de vin blanc.
Cest ce mélange très généreux en arômes qui lui donne un goût à tomber par terre. Les moules marinière ou à la marinière sont certainement le plat de moules le plus simple à réaliser. 30 g de beurre ou de margarine.
Grattez les moules et lavez-les.
- Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. Salez légèrement et poivrez. Dès quelles sont ouvertes retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson dans une. Ajoutez les moules le persil et le céleri coupé en petits morceaux puis le vin blanc.