Recette Moules Marinières Persillées. Pour réaliser cette recette de moules marinières commencer par préparer tous les ingrédients. A noter que traditionnellement à Lille les moules frites sont.
Faire revenir les oignons ainsi que le céleri dans le beurre pendant environ 5 minutes en remuant constamment. Mélanger le tout délicatement. Simple succulente et rapide à réaliser en voici les secrets.
4 kg de moules de préférence zélandaises ou 4 gros oignons 1 l de vin blanc 1 céleri 1 ou 2 carottes.
Déglacez avec le vin blanc. Saupoudrer les moules de cette chapelure. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Dans un plat allant au four répandre lhuile dolive puis disposer les moules décongelées de la veille et essorées.
