Recette Moules Marinières Pour 2 Personnes. Cest ce quon appelle les moules marinières ou moules en sauce pour fruits de mer. Cest ce mélange très généreux en arômes qui lui donne un goût à tomber par terre.
Laissez moi partager aujourdhui sur le blog une recette traditionelle de la cuisine française. 2L de moules des bouchots de préférence 1 verre de vin blanc sec soit 25cl 1 oignon. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
La recette pour 2 personnes.
Mettez-les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Emincer finement les 2 oignons puis couper le céleri en petits morceaux. Pour réaliser vos moules marinières. Faites bouillir le jus de cuisson à feu vif pendant 2 min puis à feu éteint incorporez le beurre coupé en morceaux en mélangeant doucement avec une cuillère en bois.
