Recette Moules Marinières Pour 5 Personnes. Ingrédients 2 personnes. Lail Feuilletés de moules à la crème de thym Moules marinières à la.
Pour réaliser vos moules marinières Gratter et laver les moulesMettre dans une casserole le vin blanc les échalotes hachées. A noter que traditionnellement à Lille les moules frites sont. Cuire les moules 15 minutes à feu doux et à couvert les remuer toutes les 5 minutes pour que la cuisson soit uniforme A la fin de la cuisson toutes les moules doivent être.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moules rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Remplir la Cocotte avec toutes les moules les échalotes hachées le persil haché le beurre demi-sel. Mettez-les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Phases techniques pour Moules marinières. Faites réduire de moitié leau de cuisson des moules sur feu vif puis replongez-y les moules et ajoutez le.