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Recette Moussaka à Lagneau. Un petit air de sirtaki pour accompagner ce plat hellène un verre de retsina et lillusion est parfaite. Déposez une couche de tranches daubergine sur la viande.
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Napper les aubergines de la sauce béchamel. Tailler les aubergines en tranches de 1 cm 25 po sur le sens de la longueur. Laisser cuire à découvert pour faire réduire le jus.
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Découvrez la recette de Moussaka à lagneau du pays normand à faire en 20 minutes. Moussaka à l agneau Grèce une recette de qualité. Dans un faitout chauffez 5 cl dhuile dolive faites-y revenir la viande puis les oignons et lail hachés les cubes de tomate et lorigan. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
