Recette Moussaka Aubergine Courgette

Recette Moussaka Aubergine Courgette. Recette Moussaka aubergine courgette. Laissez cuire 30 min sur feu doux en remuant régulièrement.

Huiler un plat allant au four parsemer le fond de 2 cuillères à soupe de chapelure pour absorber lhuile des aubergines. Faire revenir la viande hachée 5 min dans 2 cuillères à soupe d huile dolive en la détachant à la fourchette pour éviter qu elle ne colle à la poêle. Ajouter loignon haché lail les tomates pelées et coupées en dés 10 feuilles de menthe ciselées et le thym.

Place the aubergine courgettes and the sweet pepper onto a greased oven dish and put into the oven.

Laver et couper les aubergines et les courgettes en rondelles les sécher sur du papier absorbant. NB you could also fry the vegetables on both sides in a pan with olive oil. Recette Moussaka aubergine courgette. 1 Couper les aubergines en fines rondelles saupoudrer de sel et de poivre et laisser reposer pendant 1 heure.