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Recette Moussaka Authentique. Mettez-le en favori avec son permalien. Préchauffer le four à 180C 350F.
Des aubergines de la viande hachée dagneau ou de mouton. Ma version est je pense la plus représentative de la vraie moussaka. 1 h 45 min.
Recouvrir avec le restant des aubergines le restant du fromage parmesan et la.
Dans un plat de cuisson allant au four de 9X9 pouces 23 cm déposez une rangée composée de la moitié des aubergines grillées le tiers du fromage parmesan tout le mélange de viande. 1 cuillère à café de cannelle. Mettez-le en favori avec son permalien. 1 cuillère à café de piment en poudre.