Recette Moussaka Boeuf Thermomix. Moussaka au Thermomix Traditionnellement la moussaka se fait avec de la viande dagneau tomatée et condimentée que lon va dispose entre deux couches de légumes des pommes de terre en Europe de lEst des aubergines quand on se rapproche de la Grèce déjà cuits ou taillés très fins pour quils cuisent au four. Temps de préparation 30min.
Recettes à base daubergines. Mettre 150 grammes doignons et 2 gousses dail dans le Thermomix. Dans une poêle faites dorer la viande hachée émiettée puis rajoutez loignon et lail haché finement.
Rajouter le vin blanc salet et poivrer.
Mélanger 5 secvitesse 8. Mettre 150 grammes doignons et 2 gousses dail dans le Thermomix. Dans une sauteuse mettre loignon à dorer dans lhuile dolive. 350 g de viande de boeuf hachée 100 g de gruyère râpé 2 aubergines.
