Recette Moussaka Sans Four. Plongez-les dans une casserole remplie deau bouillante pendant 20 secondes. Découpez les aubergines en tranches fines puis mettez-les dans un récipient salez et laissez-les dégorger 5 min.
Dans la même poêle dorez le sans-viande avec loignon et les épices dans le reste de lhuile en émiettant à la cuillère de bois. Voici ma recette de moussaka. Puis mettez-les dans un plat recouvert de papier absorbant pour éliminer lexcédent dhuile.
Oui cest possible.
50 cl de lait. 6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses dail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Hu. En Grèce chaque région à sa vraie recette et les ingrédients sont un peu différentsOn peut donc voir dans certaines régions des moussaka à base de viande dagneau de porc ou de bœuf assez rare avec ou sans pommes de terre ensuite il y a. Découper les tomates en gros dés et les ajouter aux oignons.
