Recette Moussaka Yaourt Grec. À déguster avec un bon verre de vin rosé très frais. Cuisson de la moussaka au four traditionnel.
Les déposer sur la grille du four recouverte dun silpat ou de papier sulfurisé les saler et poivrer ajouter un filet dhuile dolive et les faire cuire pendant 25 minutes à 200 en les retournant à mi cuisson. La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches daubergines viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde. Placez-les sur une plaque de four avec un papier cuisson badigeonnez -les dhuile dolive au pinceau salez et poivrez.
Cest un jeu de marketing pour nous vendre un yaourt à la grecque mais qui na rien à voir avec un yaourt grec.
En cette période estivale durant laquelle les légumes sont gorgés de soleil laubergine est à lhonneur. La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches daubergines viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde. Moussaka grecque à lépice noraPréparation de la recette. 4 personnesListe des ingrédients.