Recette Muffin Chocolat Pour 4 Personnes. Beurrer les moules à muffins. Dans un bol mélanger les oeufs le beurre et le lait.
2 Mettre à part dans un petit plat les blancs doeufs puis les battre en neige dabord les casser puis après les battre. Beurrer les moulesFaire fondre le beurre y ajouter le lait puis loeuf battu. 1 Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux.
Ajoutez la farine additionnée de la levure puis le lait et enfin les pépites de chocolat.
Pour réaliser ces muffins. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde et ajoutez le au précédent mélange. Mélanger le lait lhuile ou beurre fondu et les oeufs. Dans un saladier mélangez les œufs le sucre la farine et la levure.