Recette Oeuf Brouillé Fromage 1 Personne. Oeufs brouillés au fromage et au jambon - Ingrédients de la recette. Saler et poivrer.
2 à 3 min. Les œufs doivent rester moelleux et crémeux. Versez dans une casserole avec lhuile dolive et laissez cuire sur feu très doux en remuant sans cesse jusquà ce que les œufs soient cuits mais crémeux.
Recette rapide et facile.
Battez les œufs avec 1 pincée de sel et le lait. Cuire à feu moyen-doux en remuant continuellement à la cuillère de bois à la spatule ou au fouet voir note de 23 à 25 minutes ou jusquà ce que. Les œufs brouillés être cuits au micro-ondes. à table 30 ml de jambon haché.