Recette Oeufs Brouillés Viande. Des œufs brouillés aux haricots verts pour un repas complet. Dans une cocotte faites fondre une noix de beurre et cassez oeufs directement dans la cocotte.
1 Éplucher loignon et le tailler en dés. Remuer le mélange constamment pendant sa cuisson jusquà ce quil soit pris mais encore un peu humide. Encore faut-il être inspiré pour varier les recettes et les plaisirs.
Bien sûr quon peut cuire les oeufs seulement 2-3 mins à feu mi-vif mais lorsquon fait ça on obtient plutôt une genre domelette ce qui na rien à avoir avec les vraies oeufs brouillés.
Beurrer légèrement un cul-de-poule ou un saladier à laide dun papier absorbant ou dun pinceau. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. 1 Éplucher loignon et le tailler en dés. Comme cest la saison nhésitez pas à incorporer des cèpes et des morceaux de noisette à vos oeufs brouillés.
