Recette Paella 14 Personnes. Faire décongeler les moules les calmars et les petits pois. 1 Couper le chorizo en tranches fines.
Saler poivrer et mélanger. Pour la paella il faut faire revenir viande et légumes puis ajouter leau et le riz je crois quon compte 400 g pour 8 personnes en bonnes proportions si on dose bien il est inutile den ajouter. 5 Ajouter les crevettes et les langoustines.
Ajouter loignon et lail.
Couper le poivron vert en brunoise le poivron rouge en lanières de 2 à 3 cm environ et ciseler loignon. Pour la paella il faut faire revenir viande et légumes puis ajouter leau et le riz je crois quon compte 400 g pour 8 personnes en bonnes proportions si on dose bien il est inutile den ajouter. Faire dorer chacune des viandes séparément réserver à chaque fois. 4 ailes de poulet ou 4 cuisses 14 chorizo.