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Recette Paella 35 Personnes. 2 Une fois les ailes cuites réserver et faire revenir les poivrons dans le jus. Une fois ouvertes décortiquez-les et gardez en quelques-unes avec la coquille.
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Recette dorade farcie en papillote Recette salade tiède aux foies de. Conservez le jus des moules. Laisser revenir 5 minutes.
Faire dorer dans de lhuile dolive lail et le persil puis ajouter la tomate dans la poêle.
4 Ajouter le riz le calamar le chorizo les moules le poulet et le safran. Dans un wok les faire revenir dans de lhuile dolive. Pour être modeste je dirais que cest une grande paella mais la base de la recette est identique à la paella géante que je réalise dans un plat de 80 ou 100 personnesLes ingrédients de base de cette paella sont le riz le poulet les légumes et les fruits de mer il sagit dune paella mixteCest la recette de paella. Conservez le jus des moules.
