Recette Paella Riz. Riz rond 400. Riz long poulet côte de porc moules calamar langoustine huile dolive oignon ail tomate poivron chorizo petits pois épices à paella sel poivre.
Riz rond 400. 2 Dans une paëlla faîtes chauffer de lhuile dolive et faîtes revenir le poulet avec les supions le hachis doignon et dail et le chorizo. Quantité deau pour riz paella.
Pendant ce temps faire revenir pendant 1 minute le chorizo puis le mettre avec le riz.
LEspagne étant la mieux placée pour offrir le grain parfait saccommodant à son plat national optez pour un riz. Poêlée de riz façon paëlla. Préparer une grande casserole deau. La paëlla est constituée de riz cuit dans du bouillon parfumé aux épices dont le safran qui donnera une teinte jaune aux grains de riz.
