Recette Pancakes 3 Oeufs. 250g de farine 3 oeufs 60g de sucre 14 de litre de lait de coco 1 sachet de levure chimique. Les incorporer à la préparation délicatement afin de ne pas les casser.
On laisse reposer 30 minutes la pâte avant dy ajouter les blancs doeufs montés en neige résultat garanti. Un succès au petit-déjeuner ou pour bruncher. 15 min Cuisson.
3 œufs.
Couvrir la poêle laisser cuire 3 à 4 minutes en fonction du feu. 2 Ajouter le lait melanger puis incorporer la farine par petite quantite pour ne pas faire de grumeaux vous obtiendrez un appareil assez lisse. 1 Battez les jaunes doeufs et le sucre jusquà ce que le mélange blachisse. Une pincée de sel.