Recette Pancakes à Leau. 1 bonne cuillère à café de levure. 2 cuillères à café de levure chimique.
260 ml de lait battu ou lait entier. Mélanger et creuser un puits. Ajouter ensuite les oeufs entiers et fouetter lensemble.
Délayer progressivement avec le lait tout en rajoutant lautre moitié de farine petit à petit cela évitera de créer des grumeaux.
40 g de lait. 2 Creusez un puits ajoutez les oeufs le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte. 2 cuillères à soupe de sucre. Battre les blancs dœufs en neige ferme avec la pincée de sel et les intégrer à la préparation précédente.
