Recette Panna Cotta Extrait De Vanille. Faire chauffer 20 cl de crème liquide avec 70 g de sucre et la gousse de vanille fendue en 2. Ajouter les feuilles de gélatine bien essorées et mélanger jusquà dissolution complète.
Verser le lait et la crème dans une casserole. La panna cotta la plus simple et la plus pure aromatisée uniquement à la vanille et avec une oscillation parfaite. Panna cotta vanille.
360 ml crème entière.
Verser la préparation dans 4 jolis verres. Hors du feu retirer la gousse de vanille. 1 paquet de gélatine en poudre. - 1 cuillère à café dextrait de vanille Les étapes de la recette de panna cotta - Ramollir les feuilles de gélatine dans de leau froide.
