Recette Patate Douce Gateau. 750 g de patates douces 200 g de beurre mou 3 oeufs le jus de 2 citrons verts une pincée de sel une cuillère à soupe de cannelle quelques gouttes de. 1 Chauffez le four à 200.
1 Chauffez le four à 200. Ajouter les arômes et bien mélanger. La patate douce doit être fondante Pendant.
Étape 4 Incorporer le ou les sucre s les jaunes doeufs la farine la poudre damandes et le lait.
4 Cuisez les patates douces au bain-marie pendant 30 minutes et ensuite piquez pour vérifier la cuisson. Epluchez les patates douces lavez-les coupez-les en gros cubes et faites les cuire dans un cuit-vapeur pendant 30 minutes. La patate douce doit être fondante Pendant. Ajouter les arômes et bien mélanger.
