Recette Pate A Pizza Alsa. Prenez un saladier et versez 5 cl deau puis délayez-y la levure. Bien la fariner et couvrir dun torchon et laissez lever pendant 30 min à une heure dans un endroit tempéré.
Dans une version sans levure utilisez du levain frais ou fermentissible rayon farine. Commencez par préparer votre levain en mélangeant la levure avec leau tiède et 50 grammes de farine. Laisser la pâte gonfler environ 30 minutes dans un endroit tiède et sans courant dair.
Sortez la plaque de votre four et recouvrez-la avec une feuille de papier cuisson.
Inspiration garniture de pizza. 2- Dans un verre délayez la levure de boulanger dans de leau tiède puis intégrez à la farine. 17042020 - 1541. 1- Dans un saladier tamisez la farine et ajoutez le sel.