Recette Pate A Pizza Calzone. Laissez-la reposer encore 15 min sous un linge humide. À laide dun pinceau badigeonner le dessus de chaque calzone dhuile dolive.
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four. Garnir la pizza avec tous les ingrédients. Replier la moitié de pâtes non garnie sur la moitié garnie et bien fermer les bords en appuyant dessus.
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four.
Préchauffez le four Th. Recouvrir une partie du dessus en demi cercle et à 3cm des bords soudés de tranches de mozzarella et de feuilles de basilic. Préchauffez le four Th. À laide dune fourchette sceller la pâte sur les bords.
