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Recette Pate A Pizza Cooking Chef. Dans la cuve du robot mettre la farine la levure de boulanger dun coté et le sel de lautre et lhuile au milieu. Conservez au congélateur des pâtes à pizza étalées en cercle et garnissez-les pour un repas express.
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- 250g de farine type 55. - 2 cac de levure sèche. - 34 càc de sel.
- 2 cac de levure sèche.
- 34 càc de sel. Étalez à la main sur un plan de travail bien fariné. Mettre sur le robot le pétrin. Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et.
