Recette Pate A Pizza Express. Pâte à pizza express. Après la pâte magique qui est vraiment parfaite pour les pizzas celle ci est devenue ma pâte fétiche de tout les temps une pâte à pizza facile et surtout rapide 10 minutes maxi et sans temps de repos donc si vous avez une envie soudaine de pizza.
Tournez sur une surface légèrement farinée et pétrissez pendant 8 à 10 minutes. Dans un petit bol à part diluer la levure avec le sucre et un peu deau tiède. Ajoutez le sel et la farine restante dans le mélange.
300 g de farine 15 cl deau tiède 8 g de levure de boulanger.
Facile avec la pizza courgettes poulet et feta ou celle au chèvre miel et noix. Mélanger à la main ou avec un robot pétrisseur équipé dun crochet. La recette anti-gaspi est facile et pratique celle aux brocolis inattendue et gourmande la pizza hawaïenne au jambon et à lananas juste divine. Malaxer tout ça jusquà obtention dune belle boule homogène et légère.