Recette Pate A Pizza Francine. Avant dapprendre comment faire une pâte à pizza maison rapatrions tous nos ingrédients. La qualité dune pâte réside principalement dans la.
Dans un récipient versez la farine et formez un puits au centre ensuite ajoutez lhuile dolive le sel et le levain. La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten type 000 et de la levure de boulangerie fraîche. Délayer la levure avec un peu deau la laisser reposer 10 min.
La recette par Une French girl cuisine.
Creuser un puits verser lhuile le. Préchauffez préalablement leau avant de lajouter à son tour et incorporez enfin lhuile dolive. Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et la congeler. Ajoutez lhuile dolive et fariner le saladier en.
