Recette Pates Fraiches A La Semoule. Pétrissez à vitesse lente pendant 3 à 4 minutes. Dans un bol déposez vos oeufs et fouettez-les comme si vous faisiez une omelette.
Une fois la pâte prête faites-en une boule et laissez-la reposer 2h pour que la pâte simprègne bien de la semoule. Ensuite prenez un saladier incorporez la farine la semoule de blé dur et le sel. 505 5 votes 5 Commentaires.
Un peu d eau.
1 pincée de sel. Dans un bol mélanger les œufs lhuile et leau. En tout cas cest toujours un réel plaisir. Au robot culinaire verser la semoule la farine et le sel.
