Recette Patisson Hongroise. Etape 5 Déposer également les lardons et le paprika cuire 3 bonnes minutes. Faire chauffer 2 cuillères à soupe dhuile dolive dans une poêle anti-adhésive.
Plus il sera mijoté et meilleur il sera. A feu doux laisser laisse fondre la chair des pâtissons. Les recettes de pâtisson sont variées.
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Déposez la chair dans un saladier ajoutez deux grosses cuillères de crème fraiche le sel et le poivre et mélangez le tout avec un presse purée. Ajouter la crème saler et poivrer et servir aussitôt. A feu doux laisser laisse fondre la chair des pâtissons. Ajouter les lardons et le paprika cuire 5 min.