Recette Patisson Risotto. Le pâtisson sy prête merveilleusement bien aussi bien pour sa texture que pour son petit goût subtile. 750 g de pâtisson soit environ 500 g de chaire.
Coupez le talon des asperges. La recette de ce risotto vient du blog si joli si délicat et chaleureux de Silvia Savoirs et Saveurs centré sur lappétissante cuisine italienne. Faitesles cuire 10 à 15 min en botte têtes vers le haut dans une casserole deau bouillante salée.
Dressez le risotto dans le patisson couvez-en la moitié avec le chapeau et servez aussitôt.
Coupez-les en petits tronçons. Une fois bien froid couper un joli chapeau et évider le pâtisson en veillant à ne pas craquer la peau retirer les graines et couper en morceaux. Plus de recette Thermomix wwwespace-recettesfr. Commencer par remplir une casserole deau salée à mi hauteur.
