Recette Patisson Vinaigrette. On le fait cuire entier à leau dans une grande casserole ou à la vapeur. Laver le pâtisson.
Conservé dans une pièce fraîche à labri de la lumière le pâtisson se conserve facilement quelques semaines. Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes. Huile dolive vinaigre balsamique moutarde sel poivre.
Faites-les cuire à la vapeur environ 25 minutes jusquà ce quelles soient fondantes.
Lavez et essorez les feuilles de laitue et déposez-les sur un. Préparation de la recette Pâtisson en Vinaigrette étape par étape. Dans un grand faitout déposez le pâtisson entier et couvrez-le deau salée. Lavez soigneusement vos bocaux placez-les encore humide et tête en bas sur la grille du four afin de les stériliser et retirez-les du four une fois secs.