Recette Petites Galettes Bretonnes. à café dextrait de vanille et mélanger. Dans le bol de votre robot équipé du crochet ou à la main mélangez le beurre les 3 jaunes dœufs et le sucre jusquà lobtention dun mélange crémeux.
Ajouter le jaune dœuf et la cuil. Je me suis donc lancé dans la confection de ces petits biscuits en suivant la recette dEdda du blog Un déjeuner de soleil une véritable réussite je les ai déjà fait deux fois avec toujours autant de succès auprès de mes goûteurs et moi-même. Idéales pour les goûters pour les petits et grands.
Diviser en morceaux de la grosseur dun oeuf et aplatir en appuyant dessus avec une boîte farinée ou aplatir la pâte au rouleau puis découper.
Photo par Javier Leiva. Galette bretonne à la farine de sarrasin. Magit mat ho korf hoch ene a chomo pelloch e-barzh. Idéales pour les goûters pour les petits et grands.