Recette Pilon De Poulet Huile D Olive. La quantité dhuile dolive peut sembler prodigieuse voire extravagante si on utilise de lhuile qualité. Par contre on peut conserver lhuile qui est dailleurs savoureuse et sen servir pour les cuissons à feu doux.
Cette période écoulée faites chauffez un filet dhuile de tournesol dans un wok le poulet sera plus tendre. Le pilon de poulet est la partie inférieure de la cuisse de poulet. Bien mélanger le tout et verser ce mélange.
Laissez mariner au minimum 2 heures au réfrigérateur.
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes. 4 pillons de poulet 1 radis noir 2 carottes 1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cm de gingembre sel poivre 4 cuillères à soupe dhuile dolive. Salez poivrez et mélangez. Placez les pilons de poulet dans un plat.
