Recette Plancha Viande Marinée. 8 très fines tranche de filet de roti de porc 25 cl dhuile dolive 2 cuillières à café dépices mexicaines plus pour saupoudrer à la fin pour le bœuf. Pour 1 kg de viande varier les quantité si moins de viande.
La plancha se prête à presque toutes les cuisson. 2 gros blancs de poulets 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à café de gingembre 2 bonnes pincées de cumin 8 gousses dail Quelques cuillères dhuile dolive sel poivre pour le porc. Voici un rôti de bœuf cuit en tournedos à la plancha avec des poires sautées et un mélange gascon qui apporteront cette touche douce et sucré-salé que lon aime tant.
Démarrez la cuisson sur la plancha bien chaude.
Dans un récipient hermétique idéalement un shaker verser tous les ingredients. Dans un récipient hermétique idéalement un shaker verser tous les ingredients. Filmez la viande et réservez au frigo pendant 4 heures. Mettez-les dans un contenant ou un bol fermé et hermétique et vous naurez plus quà secouer ce dernier.
